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我国茶“双首个”!竹叶青碧潭飘雪荣膺2024国际茶叶大奖
来源:星空体育官方    发布时间:2025-01-08 12:13:07

  2024年11月7日,由英国茶叶学院(UKTA)主办的“2024国际茶叶大奖”颁奖典礼在英国举办。竹叶青我国高端绿茶荣获“2024国际茶叶大奖特别大奖-前锋奖”,碧潭飘雪高质量茉莉花茶荣获“2024国际茶叶大奖花茶品类金奖”,这是我国茶初次在该项国际茶叶大奖中取得荣誉,并发明我国茶“双首个”国际茶叶大奖获奖前史!

  国际茶叶大奖,是由英国建立、全球茶职业专业度最高的奖项,致力于促进全球茶业开展。主办方是英国茶叶学院(UKTA)和具有300年前史的英国皇家茶叶专供商Fortnum%26amp;Mason。奖项评审团由来自英国、日本、我国、斯里兰卡等喝茶大国专家组成,掩盖茶叶相关各范畴,包含国际茶品牌公司总监、具有皇家认证的下午茶专家、英国皇室茶叶选品专家、UKTA教授导师、《金融时报》主编等。

  在通过多轮盲测,加权评分,综合排名等多项评选环节后,竹叶青茶业出品的竹叶青绿茶和碧潭飘雪茉莉花茶从来自全国际30余个国家、超50个类别、400余种茶叶中锋芒毕露,再次为我国茶发明前史,取得国际级荣誉。

  竹叶青茶的原产地坐落我国四川峨眉山,是“国际绿茶之源”,也是国际文化与天然两层遗产地。依托于峨眉山共同的地舆优势,竹叶青据守“源自峨眉高山,清明前采摘,只选茶芽”的三大苛刻规范。采下的茶芽再层层甄选,每1000颗茶芽,仅能挑选制作出1克论道级的竹叶青。一起是投入上亿元打造业界抢先绿茶精制出产线,建造全国最大名优绿茶保鲜库,创始了职业独有的“五重锁鲜科技”技能,将出产的悉数进程细化为38道工序,116项苛刻检测,保证每一杯都可安全定心饮用。

  从1998年创建品牌至今,竹叶青用20余年让一方好茶走出大山,走出我国,走向国际。今日,竹叶青不仅是我国高端绿茶的代表,更被评为“全球十大高端名茶”;屡次作为“我国之礼”,礼赠60国贵宾;斩获国际绿茶协会金奖等很多国际质量大奖;遭到顾客喜欢,已接连十六年我国高端绿茶销量榜首。

  本次竹叶青获选“2024国际茶叶大奖特别大奖-前锋奖”,是国际对竹叶青据守长时刻主义打造品牌质量的必定,也是我国茶再次被国际注目的证明。

  花茶在全国际内并不生疏,英式的拼配花茶、德国宠爱的花果茶等种类十分之多,但茉莉花茶已有1000多年前史,更是我国绝无仅有的花茶种类。

  碧潭飘雪茉莉花茶的制茶大师徐金华,是“茉莉花茶传统窨制技艺”的代表性传承人。得益于对徐公窨制技艺的研究和传承,碧潭飘雪敞开了对窨制技艺的探究与立异,做到了既有花香、又见花形——在茶底上,精选产于峨眉山海拔800米以上的明前春茶;在茉莉花质料上,挑选“我国茉莉之乡”广西横县的双瓣茉莉;为了取得鲜浓花香,碧潭飘雪投入更高低花量,花、茶的配比为1斤茶坯需求耗费5斤茉莉鲜花,窨制工艺打破到了6-9次。通过改进之后的碧潭飘雪,被称为“我国高质量茉莉花茶创始者”。

  2013年英国首相卡梅伦访华来到成都,当地款待他品鉴的正是碧潭飘雪。2019年,徐金华正式将有多年茉莉花茶制茶经历的秦沥、肖平收为门徒,成为碧潭飘雪茉莉花茶窨制技艺的第二代传承人。当今,碧潭飘雪取得“2024国际茶叶大奖花茶品类金奖”,更鼓舞着碧潭飘雪持续传承匠心,深耕技艺,为我国花茶发明新的前史。

  本次竹叶青我国高端绿茶与碧潭飘雪高质量茉莉花茶双双首获2024国际茶叶大奖,在全球茶职业专业度最高的评选中展示我国绿茶和花茶的实力,离不开竹叶青茶业对旗下品牌及产品的质量一直如一的悉心耕耘:从现代科技与传统制茶工艺的交融,升维国际对我国茶的认知;和在各种交际及重要场合显示我国茶的风貌气量,活跃推进我国茶走向国际舞台,竹叶青茶业一直致力于逾越时刻空间的约束,让国际上更多人能一品我国茶的鲜爽,感触我国茶的魅力。